European Certification and Control of HALAL est un organisme de certification et de contrôle du Halal dont le siège est situé à Bruxelles. Nos services sont basés sur un contrôle rigoureux et scientifique conformément aux préceptes de l'islam, afin de présenter aux consommateurs musulmans des produits rigoureusement conformes aux normes sanitaires européennes et musulmanes.
Nos diverses activités et nos champs d’action concernent de nombreux secteurs d’alimentation et plus particulièrement les domaines suivants :
- Le contrôle des produits alimentaires. De l’exploitation (élevage, culture) à l’abattage.
- La certification des produits contrôlés tout au long du processus de production, de fabrication, d’emballage et de transport.
ECCH
est constitué de spécialistes universitaires et scientifiques musulmans qui collaborent au sein d'une équipe multidisciplinaire: Vétérinaire, Biologiste, Expert en commerce international, Conseillers.
E.C.C.H. vous propose les services suivants :
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La certification de viande et de tous produits repris sous l’appellation HALAL ou non, ainsi que tous les éléments entrant dans la fabrication (de manière directe ou indirecte).
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L’organisation du processus de contrôle de la viande provenant d’abattage rituel musulman destinée au marché belge ou à l’exportation.
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L’organisation du processus de contrôle de tous produits alimentaires ou tout autres produits destinés à la consommation HALAL.
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L’organisation de conférences, formations, séminaires, colloques et congrès destinés à faire connaître et promouvoir la culture et le concept du HALAL.
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Service de consulting.
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