Audit
Pour les entreprises qui souhaitent se conformer aux concepts halal.
L’audit est un service s'adresse :
- Aux entreprises qui souhaitent se conformer pleinement au concept HALAL
- Aux entereprises qui ne fabriquent pas de produits halal mais qui souhaitent entreprendre des démarches éventuelles pour rendre leurs produits halal.
Première étape :
E.C.C.H. vous propose un audit complet qui consistera à traiter et à vérifier plusieurs aspects dont les principaux sont les suivants :
- Vérification et identification des matières premières et aditifs entrant dans la fabrication des produits à certifier.
- Examen du mode de production et les différentes étapes de fabrication.
- Examen des lieux de production, de conditionnement et de stockage.
- Examen des modes et techniques de transport.
Proposition de solutions :
- Remise d’un rapport reprenant les constats et les propositions de solutions et le cas échéant, les modifications à apporter pour que les produits fabriqués puissent être certifiés halal.
Deuxième étape :
Un deuxième audit est organisé en vue de la délivrance d’un certificat HALAL, après un délai convenu de commun accord pour d’éventuelles mises en conformité.
Troisième étape :
Signature d’une convention reprenant les modalités de contrôle et de délivrance du certificat
|
